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祁红，你都喝过了吗？

2020/12/17

祁门红茶，产自安徽省祁门县，选用优良槠叶种茶树鲜叶制作而成。

祁红香螺，祁门红茶中的新名茶，其工艺采用祁门红茶特殊发酵工艺和木质揉捻，结合黄山松萝的制作工艺，制成的一种外形酷似松萝茶的红茶品类。

祁红香螺的外形卷曲，乌黑发亮。泡出来的茶汤鲜红明亮，在茶杯内茶汤边缘形成黄金圈。茶汤滋味甜润，叶底红明。

冲泡祁门红茶时，选用90-95℃左右的水，茶具选用白瓷茶具，装上大约占壶容量百分之五的茶叶。冲泡后香气高锐持久，隔45秒左右倒入小杯，先闻香，再品味，满口生香，回味甘美。

尽管夏日炎炎，喝上一杯红茶，也能滋润口腔，给我们带来清凉的感受。